Última revisión realizada: 02/12/2022

Denominación de la asignatura: Fundamentos de Administración y Dirección de Empresas
Grado al que pertenece: Recursos Humanos y Relaciones Laborales
Créditos ECTS: 6
Cuatrimestre en el que se imparte: Primer curso, primer cuatrimestre
Carácter de la asignatura: Básica
Materia: Dirección y gestión de empresas

Presentación

La asignatura pretende conducir al alumnado por el terreno de la dirección empresarial introduciéndolo primeramente en los conceptos básicos que se manejarán a lo largo del temario para, posteriormente, ir aproximándolo a las distintas filosofías y estrategias directivas, aportándole recursos efectivos para una adecuada toma de decisiones en la empresa.

Se expone el concepto de empresa –funciones, objetivos y tipos- y de empresariado, para enfocar la corporación desde la Teoría General de Sistemas. Se presenta el entorno –general y específico- de la organización empresarial orientado a: a) desarrollar la habilidad para buscar, gestionar y analizar información de carácter económico y financiero y b) fomentar la capacidad de análisis y síntesis en un entorno empresarial por parte del alumnado.

Se introduce al alumnado en la función directiva y las decisiones con objeto de ayudarles a: a) resolver problemas y tomar decisiones en un contexto empresarial y b) desarrollar habilidades para la toma de decisiones estratégicas en el ámbito económico-financiero y en un contexto global.

Finalmente, se hace un recorrido por las funciones clásicas de la dirección empresarial (planificación, control, organización y dirección de recursos humanos) sin olvidar ofrecer una visión general e introductoria de los elementos básicos del Marketing y las Finanzas.

En suma, el alumnado debe comprender el valor de una gestión directiva eficiente y eficaz en el logro de los objetivos empresariales establecidos y la importancia de dotar de fundamento técnico aquel conjunto de decisiones estratégicas decisivas para la buena marcha de la empresa.

Competencias básicas

  • CB1: Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio.
  • CB2: Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio.
  • CB3: Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética.
  • CB4: Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado.
  • CB5: Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía.

Competencias generales

  • CG4: Habilidad para buscar, gestionar y analizar información en el ámbito de los recursos humanos y relaciones laborales.
  • CG5: Capacidad para aplicar los conocimientos a la toma de decisiones y la resolución de problemas relativos a la gestión de los recursos humanos y las relaciones de trabajo y al diseño de estrategias y políticas socio-laborales.
  • CG6: Interrelacionar las distintas disciplinas que configuran la gestión de los recursos humanos y las relaciones laborales aplicando conocimientos a la práctica.

Competencias específicas

  • CE7: Conocer los fundamentos y técnicas necesarias para la organización y la dirección de empresas.
  • CE8: Capacidad para realizar análisis y diagnósticos, prestar apoyo y tomar decisiones en materia de estructura organizativa y organización del trabajo.
  • CE12: Conocer y aplicar las técnicas para realizar análisis de tiempos de trabajo, estudios de métodos y procesos, organigramas y manuales de funciones, para tomar de decisiones en materia de estructura organizativa y organización del trabajo.

Competencias transversales

  • CT1: Organizar y planificar las tareas aprovechando los recursos, el tiempo y las competencias de manera óptima.
  • CT2: Identificar las nuevas tecnologías como herramientas didácticas para el intercambio comunicacional en el desarrollo de procesos de indagación y de aprendizaje.
  • CT3: Desarrollar habilidades de comunicación, escritas y orales, para realizar atractivas y eficaces presentaciones de información profesional.
  • CT4: Adquirir la capacidad de trabajo independiente, impulsando la organización y favoreciendo el aprendizaje autónomo.

Tema 1. La empresa y sus elementos

  • Introducción y objetivos
  • El concepto de empresa
  • Funciones y objetivos empresariales
  • Tipos de empresa
  • El empresariado

Tema 2. La empresa como sistema

  • Introducción y objetivos
  • La empresa como sistema: concepto y características
  • La representación de sistemas: los modelos
  • Los subsistemas de la empresa
  • El subsistema de valores: responsabilidad social corporativa y ética empresarial

Tema 3. El entorno de la empresa

  • Introducción y objetivos
  • El entorno y su valor estratégico
  • Entorno general
  • Entorno específico
  • Algunas herramientas básicas de análisis

Tema 4. La función directiva

  • Introducción y objetivos
  • Qué es dirigir
  • Por qué y para qué dirigir
  • Cómo, cuándo y dónde dirigir: la toma de decisiones
  • A quién dirigir

Tema 5. La planificación empresarial

  • Introducción y objetivos
  • El plan empresarial
  • Elementos de la planificación empresarial
  • Etapas de la planificación empresarial
  • Herramientas de planificación empresarial

Tema 6. El control empresarial

  • Introducción y objetivos
  • Características y componentes del control
  • El control de gestión y la eficiencia empresarial
  • El control de calidad
  • El Cuadro de Mando Integral (CMI) o Balanced Scoredcard

Tema 7. La organización empresarial

  • Introducción y objetivos
  • La estructura organizativa
  • Ciclo de vida empresarial y estructura organizativa
  • Dimensiones estructurales
  • Modelos estructurales básicos

Tema 8. La dirección de los recursos humanos

  • Introducción y objetivos
  • La motivación humana
  • Liderazgo y comunicación
  • Reclutamiento, selección y formación del personal
  • Evaluación del rendimiento

Tema 9. Elementos de Marketing y finanzas

  • Introducción y objetivos
  • El Marketing y los mercados
  • El Marketing estratégico
  • Marketing y finanzas: relación y sinergias

Las actividades formativas de la asignatura se han elaborado con el objetivo de adaptar el proceso de aprendizaje a las diferentes capacidades, necesidades e intereses de los alumnos. Además, han sido diseñadas para que el alumno desarrolle las competencias indicadas en la propia asignatura.
Las actividades formativas de esta asignatura son las siguientes:

  • Actividades. Se trata de actividades de diferentes tipos puntuables de cara a la evaluación continua y que incorporan, según el tipo de asignatura, casos prácticos o abiertos que serán resueltos en las clases en directo, trabajos en equipo y/o actividades autocorregibles por el propio alumno a través de la plataforma.
  • Participación en las clases en directo. Son clases programadas todas las semanas del cuatrimestre cuya impartición por semanas puede verse en la programación semanal de la asignatura. Además de clases que refuerzan y aportan valor al contenido de las ideas clave, se destinarán sesiones a la presentación y posterior resolución de las actividades puntuables para la evaluación continua, así como a la presentación de la estructura y tipo de examen.
  • Trabajos en equipo. Se realizará un trabajo de forma colaborativa con otros alumnos matriculados donde se quiere acercar al alumno a la realidad empresarial del trabajo en equipo, queriendo de este modo que adquiera las competencias necesarias para llevarlo a cabo.
Descargar programación

Estas actividades formativas prácticas se completan, por supuesto, con estas otras:

  • Estudio personal
  • Acompañamiento del profesor.  Durante el desarrollo de la asignatura, el profesor programa clases de refuerzo en días concretos para la resolución de actividades de evaluación continua y otras complementarias que pudiesen resultar de interés. Como complemento de estas clases de refuerzo al estudio, el alumno puede plantear sus dudas al profesor mediante el foro «Pregúntale al profesor de la asignatura» en el que se tratan serán tratados aspectos generales de la asignatura al tiempo que se articulan algunas preguntas de alumnos y las correspondientes respuestas por parte del profesor. Por la propia naturaleza de los medios de comunicación empleados, no existen horarios a los que deba ajustarse el alumno.
  • Examen final presencial

Las horas de dedicación a cada actividad se detallan en la siguiente tabla:

ACTIVIDADES FORMATIVAS HORAS POR ASIGNATURA % PRESENCIAL
Sesiones presenciales virtuales
15
100%
Recursos didácticos virtuales
6
0%
Estudio del material básico
50
0%
Lectura del material complementario
25
0%
Trabajos, casos prácticos y test de evaluación
29
0%
Tutorías
16
30%
Trabajo colaborativo 
7
0%
Examen final presencial
2
100%
Total 
150
-

Bibliografía básica

Recuerda que la bibliografía básica es imprescindible para el estudio de la asignatura. Cuando se indica que no está disponible en el aula virtual, tendrás que obtenerla por otros medios: librería UNIR, biblioteca...

Los textos necesarios para el estudio de la asignatura han sido elaborados por UNIR y están disponibles en formato digital para consulta, descarga e impresión en el aula virtual.

Bibliografía complementaria

  • Aragón, Ó. (2014). Fundamentos de administración de empresas. Madrid: Ediciones Pirámide.
  • Cordón, E. y Fuentes, M. (2015). Fundamentos de dirección y administración de empresas. Madrid: Ediciones Pirámide.
  • Coscollar, À.; Dolz, C.; Iborra, M y Ortega, C. (2014). Fundamentos de dirección de empresas. Conceptos y habilidades directivas. Madrid: Ediciones Paraninfo, SA.
  • Díez, I., Martín, G. y Montoro, M. (2014). Economía de la empresa. Madrid: Ediciones Paraninfo.
  • Domínguez, F. y Vargas, J. (2016). Fundamentos de economía de la empresa. Madrid: Ediciones Pirámide.
  • Gorostegui, E. (2014). Fundamentos de economía de la empresa. Madrid: Editorial Universitaria Ramon Areces.
  • Kotler, P. y Armstrong, G. (2017). Fundamentos de Marketing. Madrid: Pearson.
  • Lloria, M. y Mohedano, A. (2017). Introducción a la dirección de empresas. Casos prácticos. Madrid: Pearson.
  • Peña, M. y Garrido, E. (2016). Fundamentos de dirección de operaciones en empresas de servicios. Madrid: ESIC Editorial.
  • Rodrigo, C. (2015). Dirección de empresas. Madrid: Sanz y Torres.

El sistema de calificación se basa en la siguiente escala numérica:

0 - 4, 9 Suspenso (SS)
5,0 - 6,9 Aprobado (AP)
7,0 - 8,9 Notable (NT)
9,0 - 10 Sobresaliente (SB)

La calificación se compone de dos partes principales:

El examen se realiza al final del cuatrimestre y es de carácter PRESENCIAL y OBLIGATORIO. Supone el 60% de la calificación final y para que la nota obtenida en este examen se sume a la nota final, es obligatorio APROBARLO.

La evaluación continua supone el 40% de la calificación final. Este 40% de la nota final se compone de las calificaciones obtenidas en las diferentes actividades formativas llevadas a cabo durante el cuatrimestre.

Ten en cuenta que la suma de las puntuaciones de las actividades de la evaluación continua permite que realices las que prefieras hasta conseguir el máximo puntuable mencionado. En la programación semanal de la asignatura, se detalla la calificación máxima de cada actividad o evento concreto puntuables.

Sistema de evaluación Ponderación min - max
Participación del estudiante 0% - 40%
Trabajos, proyectos y/o casos 0% - 40%
Test de evaluación 0% - 40%
Examen final presencial 60% - 60%

Marta Torres Polo

Formación académica: Doctora en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad de Navarra (Pamplona, España). Programa doctoral en gobierno y cultura de las organizaciones (Instituto de Empresa y Humanismo, Universidad de Navarra). Máster en Sostenibilidad y RSC por la UNED-UJI. Licenciada en CC. Económicas y empresariales, especialidad Sociología Económica por la Universidad Autónoma de Madrid.

Experiencia: Directora general de la empresa Retoucherie de Manuela. Empresa franquiciadora de servicios de arreglo y transformación de ropa. Con más de 15º empleados a mi cargo y reportando directamente al consejero delegado.
Socia fundadora de ISEM (Universidad de Navarra). Primera escuela de negocios de España dedicada a la formación de directivos en la gestión de empresas de moda. Sus principales funciones eran de dirección financiera.
Experiencia en el análisis contable de empresas como la realizada en el Grupo Recoletos.Dependiendo de la directora de Administración y del Director General. Responsable del análisis de cierres contables por unidades de negocios. Consolidación de balances. Elaboración de informes mensuales a los inversores extranjeros.
Desde 2009 es profesora de universidad especializada en Organización de Empresas. Imparte clases de: Fundamentos de Dirección de empresas, sociología industrial y de la empresa, comportamiento del consumidor, organización y diseño y entorno laboral. Directora de TFE tanto en Grado como en Máster y miembro de tribunales de defensa de TFE.
Además ha realizado labores de gestión dentro de la universidad como coordinadora del departamento de prácticas y orientación profesional al estudiante, coordinadora de curso y área.

Líneas de investigación: Sus líneas de investigación se centran en todo lo relacionado con la toma de decisiones empresarial y cómo afecta en la longevidad de las empresas. También en temas relacionados con la RSC y el sector de la moda, la cadena de valor en una empresa de moda o la planificación de una colección. El comportamiento del consumidor y la relación con las políticas de RSC. Últimamente interesada en todos los temas relacionados con la calidad de las organizaciones y su relación con el modelo del profesor J. A. Pérez López, tema de mi tesis doctoral con más de cinco años de investigación.

Obviamente, al tratarse de formación online puedes organizar tu tiempo de estudio como desees, siempre y cuando vayas cumpliendo las fechas de entrega de actividades, trabajos y exámenes. Nosotros, para ayudarte, te proponemos los siguientes pasos:

  1. Desde el Campus virtual podrás acceder al aula virtual de cada asignatura en la que estés matriculado y, además, al aula virtual del Curso de introducción al campus virtual. Aquí podrás consultar la documentación disponible sobre cómo se utilizan las herramientas del aula virtual y sobre cómo se organiza una asignatura en la UNIR y también podrás organizar tu plan de trabajo con tu tutor personal.
  2. Observa la programación semanal. Allí te indicamos qué parte del temario debes trabajar cada semana y qué clases en directo tienes programadas.
  3. Ya sabes qué trabajo tienes que hacer durante la semana. Accede ahora a la sección Temas del aula virtual. Allí encontrarás el material teórico y práctico del tema correspondiente a esa semana.
  4. Comienza con la lectura de las Ideas clave del tema lo cual te recomendamos que hagas antes de la clase en directo correspondiente para así poder aprovecharla al máximo cuando esta se lleve a cabo. Este contenido te ayudará a hacerte una idea de lo que se va a tratar y de cuáles son los aspectos fundamentales en los que te tendrás que fijar al estudiar el material básico. Consulta, además, las secciones del tema que contienen material complementario.
  5. Te recomendamos que participes tanto en la asistencia a las clases en directo como en el foro de “Pregúntale al profesor” para no arrastrar innecesariamente dudas…). Para conocer la fecha concreta de celebración de las clases en directo (semanales y de refuerzo) debes consultar las herramientas de comunicación del aula virtual. Tu profesor y tu tutor personal te informarán de las novedades de la asignatura.
  6. Dedica tiempo al trabajo práctico (sección Actividades y Test). En la programación semanal te detallamos cuáles son las actividades correspondientes a cada semana y qué calificación máxima puedes obtener con cada una de ellas, así como la semana en la que serán corregidas en sesiones presenciales en el aula por el profesor.

En el aula virtual del Curso de introducción al campus virtual encontrarás siempre disponible la documentación donde te explicamos cómo se estructuran los temas y qué podrás encontrar en cada una de sus secciones.
Recuerda que en el aula virtual del Curso de introducción al campus virtual puedes consultar el funcionamiento de las distintas herramientas del aula virtual: Correo, Foro, Clases en directo, Envío de actividades, etc.
Además, en esta aula tienes disponibles unos interesantísimos talleres para aprender sobre el uso de diferentes herramientas, útiles para muchas de las asignaturas que además en ocasiones irán vinculadas a las actividades puntuables a realizar.

Ten en cuenta estos consejos...

  • Sea cual sea tu plan de estudio, accede periódicamente al aula Virtual, ya que de esta forma estarás al día de las novedades del curso y en contacto con tu profesor y con tu profesor tutor.
  • Recuerda que no estás solo: consulta todas tus dudas con tu profesor-tutor utilizando el correo electrónico. Además, siempre puedes consultar tus dudas sobre el temario en los foros que encontrarás en cada asignatura (Pregúntale al profesor).
  • ¡Participa! Siempre que te sea posible accede a los foros de debate. El intercambio de opiniones, materiales e ideas nos enriquece a todos.
  • Y ¡recuerda!, estás estudiando con metodología on line: tu esfuerzo y constancia son imprescindibles para conseguir buenos resultados. ¡No dejes todo para el último día!