Presentación

El objetivo de la asignatura consiste en el estudio de la contabilidad de gestión como sistema de información encaminado a la toma de decisiones racionales en la empresa.

Esta asignatura se estructura en cuatro bloques. Se comenzará definiendo el contenido de la Contabilidad de Gestión y su interrelación con la Contabilidad Financiera. Se tratará la problemática relacionada con la clasificación, localización y asignación del coste al objeto de determinar el coste de producción.

En la segunda parte, se analizarán los distintos sistemas de costes existentes, sus posibilidades y limitaciones respecto a la elaboración de la información.

El tercer bloque está orientado al proceso de planificación y control y a la toma de decisiones racionales que permitan la utilización eficiente de los recursos productivos.

Finalmente, se hará un repaso de las nuevas filosofías de control de gestión y de las características de la información para dirección y sus nuevas tendencias tales como el cuadro de mando integral.

Competencias

Competencias generales

• CG3: Capacidad de análisis y síntesis en un entorno organizacional.
• CG5: Capacidad de aprendizaje autónomo.
• CG16: Capacidad para trabajar en equipo.
• CG18: Desarrollar la ética en el trabajo y los principios asociados a la Responsabilidad Social Corporativa.
• CG21: Desarrollar la empatía con los compañeros de trabajo.
• CG22: Desarrollar conocimientos de informática aplicados al ámbito de la empresa.
• CG25: Habilidad para buscar y analizar información de tipo empresarial.

Competencias específicas

• CE8: Capacidad para llevar a cabo labores de auditoría y control interno en una organización.
• CE12: Desarrollar capacidades de análisis contable de empresas.
• CE17: Desarrollar y comprender presupuestos con base contable.
• CE18: Diseñar, desarrollar e implantar planes y sistemas de control de gestión.
• CE49: Ser capaz de estimar valores contables de los costes asociados a la actividad empresarial
• CE50: Ser capaz de realizar todas las labores contables asociadas a las fusiones societarias, especialmente la valoración y apuntes contables.

Contenidos

Tema 1. Introducción
El marco de la contabilidad de gestión
Distinción entre: gasto, coste, pago e inversión
Tipologías de coste
Sistemas de coste

Tema 2. Sistemas de costes parciales
Sistemas de costes: definición, clasificación y elección
Los sistemas de costes parciales
Cálculo del punto de equilibrio
Ventajas y limitaciones de los sistemas de costes parciales

Tema 3. Sistemas de coste por pedido
Sistemas de costes por pedido
La orden de trabajo
Sistema de costes a implantar
Valoración de los pedidos en curso

Tema 4. Sistemas de costes completos por proceso
Sistemas de costes por proceso
Operativa del sistema de costes por procesos
Valoración de los productos en curso

Tema 5. Sistemas de costes completos por secciones
Concepto y características de la sección
Clasificación de las secciones
La unidad de obra
Costes por unidad de producto

Tema 6. Sistemas de costes basados en las actividades (ABC)
Sistemas de costes basados en las actividades
Definición de actividad
Inductores de coste y medidas de actividad
Determinación del coste
Ventajas e inconvenientes del sistema ABC

Tema 7. Confección del presupuesto y costes estándar
Planificación estratégica y proceso presupuestario
Objetivos del presupuesto
Proceso presupuestario
Costes estándar
Elaboración del presupuesto
Técnicas de presupuestación

Tema 8. Cálculo y análisis de desviaciones
Principales tipos de desviaciones
Modelos de análisis de desviaciones según el sistema de costes utilizado

Tema 9. Gestión de costes para la toma de decisiones
Costes relevantes
Toma de decisiones con datos de costes
Limitaciones de los datos de costes para la toma de decisiones

Tema 10. El cuadro de mando integral
¿Por qué es necesario un cuadro de mando integral?
¿Qué es y cómo se construye un cuadro de mando integral?
Aportaciones del cuadro de mando integral como instrumento de control de gestión

Metodología

Las actividades formativas de la asignatura se han elaborado con el objetivo de adaptar el proceso de aprendizaje a las diferentes capacidades, necesidades e intereses de los alumnos.

Las actividades formativas de esta asignatura son las siguientes:

• Trabajos. Se trata de actividades de diferentes tipos: reflexión, análisis de casos, prácticas, etc.
• Participación en eventos. Son eventos programados todas las semanas del cuatrimestre: sesiones presenciales virtuales, foros de debate, test.
• Comentario de lecturas. Es un tipo de actividad muy concreto que consiste en el análisis de textos de artículos de autores expertos en diferentes temas de la asignatura.

En la programación semanal puedes consultar cuáles son las actividades concretas que tienes que realizar en esta asignatura.

Estas actividades formativas prácticas se completan, por supuesto, con estas otras:

• Estudio personal
• Tutorías. Las tutorías se pueden articular a través de diversas herramientas y medios. Durante el desarrollo de la asignatura, el profesor programa tutorías en días concretos para la resolución de dudas de índole estrictamente académico a través de las denominadas “sesiones de consultas”. Como complemento de estas sesiones se dispone también del foro “Pregúntale al profesor de la asignatura” a través del cual se articulan algunas preguntas de alumnos y las correspondientes respuestas en el que se tratan aspectos generales de la asignatura. Por la propia naturaleza de los medios de comunicación empleados, no existen horarios a los que deba ajustarse el alumno.
• Examen final presencial

Las horas de dedicación a cada actividad se detallan en la siguiente tabla:

Bibliografía

Bibliografía básica

• Amat, O. y Soldevilla, P. (2011). Contabilidad de gestión y de costes. Barcelona: Profit Editorial. ISBN: 978-84-92956-29-6
  El manual no está disponible en el aula virtual.

Tema 10

• Millá Gutiérrez, A. (2005, noviembre). La perspectiva de valor y financiera en el Cuadro de Mando Integral. Caso práctico. Estrategia Financiera, 222, 38-47. Extraído el 14 de abril de 2012 desde http://pdfs.wke.es/6/6/6/2/pd0000016662.pdf
  Se puede consultar este documento en el aula virtual.
• También deberás estudiar los textos elaborados por la UNIR y están disponibles en formato digital para consulta, descarga e impresión en el aula virtual.

Bibliografía complementaria

Cordobés, M., Muños, J. M., Ruiz, M. y Tirado, P. (2000). Contabilidad de Costes.Casos y Soluciones. Córdoba: Publicaciones ETEA.

Pérez-Carballo Veiga, J. F. (2008). Control de la Gestión Empresarial. Madrid: Editorial ESIC.

Amat, O., Soldevilla, P. y Águila, S. (2003). Ejercicios Resueltos de Contabilidad de Costes. Barcelona: Gestión 2000.

Tirado Valencia, P. (2003). Gestión de costes y mejora continua. Los sistemas de costes y de gestión basados en las actividades (ABC-ABM). Córdoba: Publicaciones ETEA.

Ernst & Young Consultores (1998): Manual del Controller. Cuadernos Cinco Días.

Muñiz, L. (2009). El control presupuestario. Barcelona: Profit Editorial.

Evaluación y calificación

El sistema de calificación se basa en la siguiente escala numérica:

La calificación se compone de dos partes principales:

El examen se realiza al final del cuatrimestre y es de carácter PRESENCIAL y OBLIGATORIO. Supone el 60% de la calificación final (6 puntos sobre 10) y para que la nota obtenida en este examen se sume a la nota final, es obligatorio APROBARLO (es decir, obtener 3 puntos de los 6 totales del examen).

La evaluación continua supone el 40% de la calificación final (es decir, 4 puntos de los 10 máximos). Este 40% de la nota final se compone de las calificaciones obtenidas en las diferentes actividades formativas llevadas a cabo durante el cuatrimestre.

Ten en cuenta que la suma de las puntuaciones de las actividades de la evaluación continua es de 6 puntos. Así, puedes hacer las que prefieras hasta conseguir un máximo de 4 puntos (que es la calificación máxima que se puede obtener en la evaluación continua). En la programación semanal de la asignatura, se detalla la calificación máxima de cada actividad o evento concreto puntuables.

Profesorado

Carmen Hernando vivar

Formación: Doctora por la Universidad de Alcalá de Henares, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales (Doctorado en Ciencias de la Dirección, 2014). Tesis calificada con sobresaliente cum laude. Licenciada en Ciencias Empresariales por la Universidad de Alcalá de Henares (1996).

Experiencia: Como perfil profesional empresarial, ha sido directora económico-financiero en CODESYS SISTEMAS DE IDENTIFICACIÓN AUTOMÁTICA, S. L. (2003 a 2017) y directora Financiera y responsable de Control de Gestión en UNI-HER, S. L. (1988 a 2000). Además, tiene una dilatada experiencia como profesora en varios centros docentes: profesora asociada de la Universidad Autónoma de Madrid, en el Departamento de Contabilidad (desde 2011 hasta la actualidad); profesor online de la Universidad Europea Miguel de Cervantes y Escuela de Negocios y Dirección, impartiendo en el MBA Finanzas Corporativas; Profesor de Personal de Gestión Económica Preferente de la UAM desde el al año 2014 hasta la actualidad, etc.

Líneas de investigación: Libro Un Modelo de Control de Gestión para la Pequeña Empresa Familiar en España: Especial referencia a los Activos Intangibles (2016). ISBN: 978-84-944276-7-1.
Libro Contabilidad de Sociedades de Capital y Combinaciones de Negocios (2014). Instituto De Censores Jurados De Cuentas De España (ICJCE). ISBN: 978-84-15354-44-4. Capítulos: «Las ampliaciones de capital social» (capítulo 6) y «Las reducciones de capital social» (capítulo 7).
También ha publicado varios artículos como «Influencia del Capital Intelectual en la Gestión de la Pequeña Empresa Familiar española. Un Estudio Empírico». RICG, Revista Iberoamericana de Control de Gestión, Editorial AECA (Asociación Española de Contabilidad y Administración de Empresas). Vol. 17, 2018, Nº 32.

Orientaciones para el estudio

Obviamente, al tratarse de formación online puedes organizar tu tiempo de estudio como desees, siempre y cuando vayas cumpliendo las fechas de entrega de actividades, trabajos y exámenes. Nosotros, para ayudarte, te proponemos los siguientes pasos:

1. Desde el Campus virtual podrás acceder al aula virtual de cada asignatura en la que estés matriculado y, además, al aula virtual de Lo que necesitas saber antes de empezar. Aquí podrás consultar la documentación disponible sobre cómo se utilizan las herramientas del aula virtual y sobre cómo se organiza una asignatura en la UNIR y también podrás organizar tu plan de trabajo personal con tu profesor-tutor.
2. Observa la programación semanal. Allí te indicamos qué parte del temario debes trabajar cada semana.
3. Ya sabes qué trabajo tienes que hacer durante la semana. Accede ahora a la sección Temas del aula virtual. Allí encontrarás el material teórico y práctico del tema correspondiente a esa semana.
4. Comienza con la lectura de las Ideas clave del tema. Este resumen te ayudará a hacerte una idea del contenido más importante del tema y de cuáles son los aspectos fundamentales en los que te tendrás que fijar al estudiar el material básico. Lee siempre el primer apartado, ¿Cómo estudiar este tema?, porque allí te especificamos qué material tienes que estudiar. Consulta, además, las secciones del tema que contienen material complementario (Lo + recomendado y + Información).
5. Dedica tiempo al trabajo práctico (sección Actividades y Test). En la programación semanal te detallamos cuáles son las actividades correspondientes a cada semana y qué calificación máxima puedes obtener con cada una de ellas.
6. Te recomendamos que participes en los eventos del curso (sesiones presenciales virtuales, foros de debate…). Para conocer la fecha concreta de celebración de los eventos debes consultar las herramientas de comunicación del aula vitual. Tu profesor y tu profesor-tutor te informarán de las novedades de la asignatura.

Recuerda que en el aula virtual de Lo que necesitas saber antes de empezar puedes consultar el funcionamiento de las distintas herramientas del aula virtual: Correo, Foro, Sesiones presenciales virtuales, Envío de actividades, etc.