Presentación

Esta asignatura pretende ser el eje vertebrador de todas las asignaturas del primer cuatrimestre permitiendo al alumno que comprenda la importancia que reside en el trabajo transversal, especialmente en un proceso de desarrollo industrial, y capacitando al alumno hacia la dirección y control de proyectos.

El proceso de diseño y desarrollo industrial parte de una generación de ideas en base a un objetivo o una necesidad concreta del mercado. El diseñador debe planificar y aclarar el alcance del objetivo, analizar el mercado, definir el propósito del producto y elaborar unas especificaciones de diseño en base a este análisis. Se definen la forma y la función y se evalúan los criterios técnicos y económicos. Se aplica la estandarización. Se tienen en cuenta programas y métodos de ejecución de proyectos y se planifica un diagrama de Gantt para que los procesos concurrentes se gestionen en torno a un orden lógico y dirigido. Se aplican estrategias de logística y manufactura. Se tiene en cuenta la ecología y la gestión ambiental. Un gestor de proyectos debe ser capaz de gestionar los recursos humanos y la seguridad de sus actividades. Por último, se evalúa el proyecto y se elabora la documentación mínima que deberá tenerse en cuenta para su desarrollo.

Competencias básicas

• CB6: Poseer y comprender conocimientos que aporten una base u oportunidad de ser originales en el desarrollo y/o aplicación de ideas, a menudo en un contexto de investigación.
• CB7: Que los estudiantes sepan aplicar los conocimientos adquiridos y su capacidad de resolución de problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más amplios (o multidisciplinares) relacionados con su área de estudio.
• CB8: Que los estudiantes sean capaces de integrar conocimientos y enfrentarse a la complejidad de formular juicios a partir de una información que, siendo incompleta o limitada, incluya reflexiones sobre las responsabilidades sociales y éticas vinculadas a la aplicación de sus conocimientos y juicios.
• CB9: Que los estudiantes sepan comunicar sus conclusiones y los conocimientos y razones últimas que las sustentan a públicos especializados y no especializados de un modo claro y sin ambigüedades.
• CB10: Que los estudiantes posean las habilidades de aprendizaje que les permitan continuar estudiando de un modo que habrá de ser en gran medida autodirigido o autónomo.

Competencias generales

• CG2: Capacidad de análisis y evaluación del impacto de las soluciones de diseño alcanzadas desde su perspectiva social y medioambiental.
• CG3: Conocimiento y aplicación de tecnologías, componentes y materiales a través de los procesos vinculados con el diseño y la fabricación.
• CG5: Capacidad crítica, de evaluación y de síntesis sobre problemas nuevos y complejos que puedan surgir a lo largo del proyecto de diseño industrial.
• CG7: Habilidad para integrar adecuadamente la parte estética y funcional de los productos industriales en el paradigma del diseño universal.

Competencias específicas

• CE1: Capacidad de diseñar y evaluar nuevos productos teniendo en cuenta aspectos históricos, sociales y antropológicos del diseño.
• CE3: Capacidad para utilizar diferentes técnicas y metodologías de diseño para la gestión de proyectos de diseño industrial.
• CE7: Analizar la metodología de la ingeniería del producto y saber gestionar la información y tomar decisiones.
• CE9: Capacidad para controlar el proceso de diseño y desarrollo de un producto aplicando tecnologías novedosas con criterios de calidad y aplicando la legislación vigente en el ámbito de la ingeniería y la producción.
• CE11: Capacidad para seleccionar los materiales adecuados para un correcto diseño de producto.
• CE13: Capacidad de manejar e integrar las herramientas de representación, simulación y cálculo CAD-CAM-CAE para una correcta definición del producto diseñado.
• CE14: Adquirir habilidades para resolver de forma satisfactoria y aplicando metodologías innovadoras, las demandas del sector empresarial centradas en cubrir las necesidades de los usuarios finales.
• CE17: Capacidad de diseñar y evaluar nuevos productos de diseño teniendo en cuenta criterios de sostenibilidad.

Competencias transversales

• CT1: Adquirir la capacidad de organizar y planificar las tareas aprovechando los recursos y el tiempo de manera óptima.
• CT3: Desarrollar habilidades de comunicación, escritas y orales, para realizar atractivas y eficaces presentaciones de información profesional.

Tema 1. Lean Manufacturing I

• Introducción y objetivos
• Lean manufacturing
• La herramienta VSM
• El método 5S
• El método Kanban
• Referencias bibliográficas

Tema 2. Lean Manufacturing II

• Introducción y objetivos
• El método SMED
• El método TPM
• El método Kaizen
• La herramienta Poka Yoke
• Referencias bibliográficas

Tema 3. Lean Manufacturing III

• Introducción y objetivos
• La casa Toyota
• Just in Time
• El método Jidoka
• Creatividad industrial: Historia Ford
• Lean Management
• Referencias bibliográficas

Tema 4. Programa y ejecución de proyectos I

• Introducción y objetivos
• El método PERT o duración estimada
• El método CPM de tiempo cierto
• Referencias bibliográficas

Tema 5. Programa y ejecución de proyectos II

• Introducción y objetivos
• Distribución normal del método PERT
•  Interpretación probabilística
• Consulta y aceptación de riesgos
• Diagrama de Gantt
• Habilidad empresarial
• Referencias bibliográficas

Tema 6. Desarrollo sostenible

• Introducción y objetivos
• Desde el Informe Brundtland
• Marco normativo europeo y nacional
• Contratación pública en España
• Etiqueta y sellos certificados
• Referencias bibliográficas

Tema 7. Ecodiseño

• Introducción y objetivos
• Ecodiseño
• Principios del ecodiseño
• Método cuantitativo de análisis sostenible
• Método cualitativo de análisis medioambiental
• Referencias bibliográficas

Tema 8. Estandarización

• Introducción y objetivos
• Concepto de Estandarizar
• ISO 80000 Cantidades y unidades
• 01.100.01 Dibujos técnicos en general
• 17.020 Metrología y calidad en general
• 17.040.01 Medidas lineales y angulares en general
• 21.040.10 Roscas métricas
• ISO 9001:2015 Sistemas de gestión de calidad
• ISO 14000 Gestión ambiental
• Referencias bibliográficas

Tema 9. Memoria - Evaluación

• Introducción y objetivos
• 1ª Actividad administrativa: proyección
• 2ª Actividad administrativa: programación y ejecución
• 3ª Actividad administrativa: dirección
• 4ª actividad administrativa: monitoreo/evaluación – seguimiento/inspección – auditoría
• Referencias bibliográficas

Tema 9. Memoria - Pliego

• Introducción y objetivos
• Memoria
• Referencias bibliográficas

Las actividades formativas de la asignatura se han elaborado con el objetivo de adaptar el proceso de aprendizaje a las diferentes capacidades, necesidades e intereses de los alumnos.

Las actividades formativas de esta asignatura son las siguientes:

• Trabajos. En la programación semanal, puedes consultar cuándo hacerlos y en el Aula virtual encontrarás toda la información sobre cómo desarrollarlos y cómo y cuándo entregarlos.
  En el módulo I de esta asignatura los trabajos consisten en la realización de un pitch de ascensor. En el módulo II de esta asignatura los trabajos consisten en el simulacro del registro y defensa de un guion.
• Participación en eventos. Son eventos programados todas las semanas del cuatrimestre: sesiones presenciales virtuales, foros de debate.

Descargar programación

Estas actividades formativas prácticas se completan, por supuesto, con estas otras:

• Estudio personal
• Tutorías. Las tutorías se pueden articular a través de diversas herramientas y medios. Durante el desarrollo de la asignatura, el profesor programa tutorías en días concretos para la resolución de dudas de índole estrictamente académico a través de las denominadas “sesiones de consultas”. Como complemento de estas sesiones se dispone también del foro “Pregúntale al profesor de la asignatura” a través del cual se articulan algunas preguntas de alumnos y las correspondientes respuestas en el que se tratan aspectos generales de la asignatura. Por la propia naturaleza de los medios de comunicación empleados, no existen horarios a los que deba ajustarse el alumno.
• Examen final presencial u online

Las horas de dedicación a cada actividad se detallan en la siguiente tabla:

ACTIVIDADES FORMATIVAS	HORAS POR ASIGNATURA	% PRESENCIAL
Sesiones presenciales virtuales	15 horas	100%
Recursos didácticos audiovisuales	6 horas	0
Estudio del material básico	62 horas	0
Lectura del material complementario	45 horas	0
Prácticas de laboratorio virtual	12 horas	16,6%
Trabajos, casos prácticos y test de evaluación	17 horas	0
Prácticas de laboratorio virtual	12 horas	16,6%
Tutorías	16 horas	30%
Trabajo colaborativo	7 horas	0
Total	180 horas	-

Uno de los objetivos materiales del Máster es que los estudiantes redacten –con la orientación y la revisión correspondiente por parte de los profesores- un guion audiovisual que sirva como muestra de trabajo para conseguir introducirse en el mercado laboral.

Bibliografía básica

Recuerda que la bibliografía básica es imprescindible para el estudio de la asignatura. Cuando se indica que no está disponible en el aula virtual, tendrás que obtenerla por otros medios: librería UNIR, biblioteca...

Los textos necesarios para el estudio de la asignatura han sido elaborados por UNIR y están disponibles en formato digital para consulta, descarga e impresión en el aula virtual.

Bibliografía complementaria

• AENOR. (18 de abril de 2016). Cómo cumplir el Real Decreto de auditoría energética. Obtenido de YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=UIl9G0qmMb0
• AENOR. (20 de septiembre de 2017). Último año para la transición a ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015. Obtenido de YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=WBQsVzePIKQ
• Anderson, D., & Carmichael, A. (2016). Essential Kanban Condensed. Seattle, Washington: ISBN 978-0-9845214-2-5. Recuperado de : http://leankanban.com/wp-content/uploads/2016/06/Essential-Kanban-Condensed.pdf
• Borrador del Plan de Contratación Pública Ecológica de la Administración General del Estado, sus Organismos Autónomos y las Entidades Gestoras de la Seguridad Social (2018-2025). (s.f.). Obtenido de Ministerio para la Transición Ecológica: http://www.mapama.gob.es/es/ministerio/servicios/participacion-publica/Subsecretaria-PCPE.aspx

• Dennis, P. (2010). Andy & Me: Crisis & Transformation. Boca Raton: CRC Press.

• IsoTools. (s.f.). ISO 9001:2015. El Futuro de la Calidad. Obtenido de E-book editado por ISOTools Excellence: https://www.isotools.org/pdfs-pro/e-book-9001-2015-futuro-calidad.pdf?utm_campaign=ISO%209001&utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz--aEhoYSaAhk3FqGGCFLB5_5gvD14EQQnTOBoVL6OXRBUFX-ActxieEHW526vwcwdfImTUEF-0J4SlEDyCSQhKYAO0mSA&_hsmi=16099390&utm_content=16099390&
• Juárez, C. (mayo de 2015). Propuesta de mejoras en producción, en una empresa manufacturera usando Herramientas de Lean Manufacturing.. 10.13140/RG.2.1.3263.4487. . Obtenido de Researchgate: https://www.researchgate.net/publication/303959925_Propuesta_de_mejoras_en_produccion_en_una_empresa_manufacturera_usando_Herramientas_de_Lean_Manufacturing?_sg=I9gtFvIWBHFahRBWAXqhdnRr-V-1noxYJU252PXB7LJrz

• Pérez, J., La Rotta, D., Sánchez, K., Madera, Y., Restrepo, G., Rodríguez, M. y Parra, C. (2011). Identifying and characterizing of wastes (Muda) in transportation, processes, movements, and waiting time, in nine manufacturing SMEs incorporating the perspective of the operational level. Ingeniare. Revista chilena de ingeniería, 19(3), 396-408.

• Ramírez Juidías, E. y Galán Ortiz, L. (2006). El ecodiseño como herramienta básica de gestión industrial. XVIII Congreso Internacional de Ingeniería Gráfica.

• Terrazas, R. (2011). Planificación y programación de operaciones. Revista Perspectivas, 28, 7-32.

El sistema de calificación se basa en la siguiente escala numérica:

0 - 4, 9	Suspenso	(SS)
5,0 - 6,9	Aprobado	(AP)
7,0 - 8,9	Notable	(NT)
9,0 - 10	Sobresaliente	(SB)

La calificación se compone de dos partes principales:

El examen se realiza al final del cuatrimestre y es de carácter PRESENCIAL U ONLINE Y OBLIGATORIO. Supone el 60% de la calificación final y para que la nota obtenida en este examen se sume a la nota final, es obligatorio APROBARLO.

La evaluación continua supone el 40% de la calificación final. Este 40% de la nota final se compone de las calificaciones obtenidas en las diferentes actividades formativas llevadas a cabo durante el cuatrimestre.

Ten en cuenta que la suma de las puntuaciones de las actividades de la evaluación continua permite que realices las que prefieras hasta conseguir el máximo puntuable mencionado en la programación semanal. En ella se detalla la calificación máxima de cada actividad o evento concreto puntuables.

El sistema de evaluación de la asignatura es el siguiente:

Sistema de evaluación	Ponderación min - max
Participación del estudiante	0% - 20%
Trabajos, proyectos, laboratorios/talleres y casos	20% - 40%
Laboratorios virtuales	20% - 40%
Test de evaluación	0% - 20%
Examen final	60% - 60%

Observaciones: es necesario que el estudiante obtenga una calificación mínima de 5 sobre 10 en el examen final para que pueda computarse la nota obtenida en la evaluación continua.

Lucía Alonso

Formación académica: Doctora por la UNIR, Tesis sobre Accesibilidad y Usabilidad web para usuarios con síndrome de Down. Departamento de Ingeniería. Ingeniera en Diseño Industrial y Multimedia. Diseñadora en la especialidad de Productos. Máster Universitario en Formación al Profesorado de Secundaria, Bachillerato, Formación Profesional y Enseñanza de Idiomas y Máster Universitario en Gestión del Diseño Industrial.

Experiencia: Más de cuatro años de experiencia docente en la Universidad Internacional de Valencia (VIU), desempeñando labores de responsabilidad, secretaría académica, docencia y dirección de TFM. Dos años de experiencia impartiendo y desarrollando diferentes módulos de Formación Profesional.Más de seis años de experiencia técnica en proyectos de diseño, rehabilitación,reforma y licitaciones. Más de tres años de experiencia como responsable de diseño de diferentes jornadas y congresos nacionales.

Líneas de investigación: Proyectos de investigación sobre Accesibilidad y Usabilidad. Neurociencia. Software antiplagio.

Obviamente, al tratarse de formación online puedes organizar tu tiempo de estudio como desees, siempre y cuando vayas cumpliendo las fechas de entrega de actividades, trabajos y exámenes. Nosotros, para ayudarte, te proponemos los siguientes pasos:

1. Desde el Campus virtual podrás acceder al aula virtual de cada asignatura en la que estés matriculado y, además, al aula virtual de Lo que necesitas saber antes de empezar. Aquí podrás consultar la documentación disponible sobre cómo se utilizan las herramientas del aula virtual y sobre cómo se organiza una asignatura en la UNIR y también podrás organizar tu plan de trabajo personal con tu profesor-tutor.
2. Observa la programación semanal. Allí te indicamos qué parte del temario debes trabajar cada semana.
3. Ya sabes qué trabajo tienes que hacer durante la semana. Accede ahora a la sección Temas del aula virtual. Allí encontrarás el material teórico y práctico del tema correspondiente a esa semana.
4. Comienza con las lecturas que se te indican en el tema. Esto te ayudará a hacerte una idea del contenido más importante del tema y de cuáles son los aspectos fundamentales. Consulta, además, las otras secciones del tema que contienen material complementario (Lecturas recomendadas y Otros recursos).
5. Dedica tiempo al trabajo práctico (sección Actividades). En la programación semanal te detallamos cuáles son las actividades correspondientes a cada semana.
6. Te recomendamos que participes en los eventos del curso (foros de debate). Para conocer la fecha concreta de celebración de los eventos debes consultar las herramientas de comunicación del aula vitual. Tu profesor y tu profesor-tutor te informarán de las novedades de la asignatura.

En el aula virtual de Lo que necesitas saber antes de empezar encontrarás siempre disponible la documentación donde te explicamos cómo se estructuran los temas y qué podrás encontrar en cada una de sus secciones: Lecturas obligatorias, Lecturas recomendadas, Otros recursos y Actividades.

Recuerda que en el aula virtual de Lo que necesitas saber antes de empezar puedes consultar el funcionamiento de las distintas herramientas del Aula virtual: Correo, Foro, Envío de actividades, etc.

Ten en cuenta estos consejos...

• Sea cual sea tu plan de estudio, accede periódicamente al aula Virtual, ya que de esta forma estarás al día de las novedades del curso y en contacto con tu profesor y con tu profesor tutor.
• Recuerda que no estás solo: consulta todas tus dudas con tu profesor-tutor utilizando el correo electrónico. Además, siempre puedes consultar tus dudas sobre el temario en los foros que encontrarás en cada asignatura (Pregúntale al profesor).
• ¡Participa! Siempre que te sea posible accede a los foros de debate. El intercambio de opiniones, materiales e ideas nos enriquece a todos.
• Y ¡recuerda!, estás estudiando con metodología on line: tu esfuerzo y constancia son imprescindibles para conseguir buenos resultados. ¡No dejes todo para el último día!