Denominación de la asignatura: Los Movimientos de Calidad, Procesos y Lean
Maestría a la que pertenece: Maestría en Dirección de Operaciones y Calidad
Créditos ECTS: 4
Ciclo en mapa curricular ideal: Primer semestre

Presentación

La finalidad de esta asignatura es transmitir a los alumnos los aspectos básicos y esenciales que conforman los movimientos de la calidad, la gestión por procesos, los principios del pensamiento lean y los correspondientes modelos organizativos y empresariales.

 El contenido de esta asignatura contribuye y facilita que el alumno pueda disponer de un enfoque amplio y consolidado sobre el desarrollo de la gestión de la empresa desde la perspectiva de la calidad.

Los conceptos teóricos y las actividades prácticas de esta asignatura aportan las capacidades y competencias necesarias para que el alumno pueda:

  • Demostrar poseer y comprender conocimientos sobre la calidad y su gestión, en diferentes situaciones empresariales.
  • Aplicar conocimientos y comprensión, a través de la gestión por procesos y del pensamiento lean, para la resolución de aspectos relacionados con la actividad empresarial.
  • Adquirir el aprendizaje necesario para aplicar, de forma práctica, los principios empresariales de ambos modelos de gestión.
  • Emitir juicios sobre las necesidades empresariales orientadas a adoptar nuevas formas organizativas coherentes con dichos modelos.
  • Conocer los aspectos esenciales relacionados con los movimientos de calidad, sus normas internacionales y los marcos de autoevaluación.
  • Analizar los principios empresariales del modelo Toyota y las claves de su éxito.

 

Tema 1. El movimiento de la calidad y gurús

  • Orígenes del movimiento de la calidad
  • Los gurús y sus marcos de calidad

Tema 2. Criterios internacionales de excelencia y modelos para autoevaluación

  • Criterios internacionales de excelencia
  • Modelos para autoevaluación

Tema 3. Filosofías de gestión en el ámbito de la calidad

  • Filosofías de gestión en el ámbito de la calidad
  • Nueva arquitecturas multimodelo

Tema 4. Fundamentos teóricos del pensamiento de procesos

  • Conceptos básicos de la gestión por procesos
  • Ventajas y retos del nuevo paradigma organizativo

Tema 5. Raíces y principios del pensamiento lean

  • Enfoque y desarrollo
  • Interrelación de la gestión de calidad y el pensamiento lean

Tema 6. El modelo Toyota

  • Principios empresariales del modelo
  • Claves del éxito del modelo

Tema 7. Nuevas formas organizativas

  • La transición de las organizaciones a empresas lean
  • Nuevas formas organizativas derivadas del pensamiento por procesos

 

Las actividades formativas de la asignatura se han elaborado con el objetivo de adaptar el proceso de aprendizaje a las diferentes capacidades, necesidades e intereses de los alumnos.

Las actividades formativas con el docente son las siguientes:

  • Diálogo e interacción virtual con profesor.
  • Participación activa durante la clase virtual.
  • Formulación de preguntas sobre los temas y problemas planteados en la sesión virtual.
  • Análisis de conceptos expuestos por el docente durante la sesión virtual.
  • Exposición de dudas y de preguntas mediante el uso de correo web.
  • Análisis y solución de problemas con exposición de ideas mediante el chat.

Las actividades formativas independientes son las siguientes:

  • Análisis y exposición de conceptos mediante mapas conceptuales, cuadros sinópticos, esquemas, diagramas de flujo y cronogramas.
  • Reporte de lectura sobre textos seleccionados referentes al tema.
  • Interacción en foro de discusión.
  • Investigación sobre los recursos de la empresa y los nuevos elementos y avances tecnológicos.
Descargar programación

Estas actividades formativas prácticas se completan, por supuesto, con estas otras:

  • Estudio personal
  • Tutorías. Las tutorías se pueden articular a través de diversas herramientas y medios. Durante el desarrollo de la asignatura, el profesor programa tutorías en días concretos para la resolución de dudas de índole estrictamente académico a través de las denominadas “sesiones de consultas”. Como complemento de estas sesiones se dispone también del foro “Pregúntale al profesor de la asignatura” a través del cual se articulan algunas preguntas de alumnos y las correspondientes respuestas en el que se tratan aspectos generales de la asignatura. Por la propia naturaleza de los medios de comunicación empleados, no existen horarios a los que deba ajustarse el alumno.
  • Examen final online

Bibliografía básica

Recuerda que la bibliografía básica es imprescindible para el estudio de la asignatura. Cuando se indica que no está disponible en el aula virtual, tendrás que obtenerla por otros medios: librería UNIR, biblioteca...

Los textos necesarios para el estudio de la asignatura han sido elaborados por UNIR y están disponibles en formato digital para consulta, descarga e impresión en el aula virtual.

Además, en estos temas deberás estudiar la siguiente bibliografía:

Bibliografía complementaria

  • Agudelo, L. F. (2012).  Evolución de la gestión por procesos. Colombia: EditorialINCOTEC.
  • Donabedian, A. (1985). Explorations in quality assessment and monitoring. Etados Unidos: editorialHealth Administration Press.
  • Liker J. K. (2011). Toyota, cómo el fabricante más grande el mundo alcanzó el éxito. Barcelona: Editorial Norma.
  • Martínez A. & Cegarra J.A. (2014).  Gestión por Procesos de Negocio. Organizaciones Horizontales. Editorial Ecobook.
  • Ries E. (2013).  El Método Lean Startup. Bilbao:Editorial Deusto.
  • Sánchez, E. M. (2014). Excelencia en la Gestión, Calidad Total: Organizaciones excelentes, organizaciones de éxito. Editorial CreateSpace Independent Publishing Platform.

La calificación se compone de dos partes principales:

Examen: se realiza al final de la asignatura, es de carácter online y obligatorio. El examen se valora sobre 10 puntos.

Evaluación continua: se compone de las calificaciones obtenidas en las diferentes actividades formativas llevadas a cabo a lo largo de la asignatura.

La nota final se calcula teniendo en cuenta que la nota obtenida en el examen equivale al 30% y la nota obtenida en la evaluación continua equivale al 70%. La nota final debe sumar mínimo 7 puntos para aprobar la asignatura.

Sistema de evaluación %
Elaboración de mapas conceptuales, cuadros sinópticos, esquemas, diagramas de flujo y cronogramas 20
Reportes de lectura seleccionadas 20
Participación en foros y otros medios colaborativos en la plataforma 10
Elaboración de ensayo y resolución de estudios de casos y cambios en el entorno empresarial 20
Examen final online 30

Obviamente, al tratarse de formación online puedes organizar tu tiempo de estudio como desees, siempre y cuando vayas cumpliendo las fechas de entrega de actividades, trabajos y exámenes. Nosotros, para ayudarte, te proponemos los siguientes pasos:

  1. Desde el Campus virtual podrás acceder al aula virtual de cada asignatura en la que estés matriculado y, además, al aula virtual del Curso de introducción al campus virtual. Aquí podrás consultar la documentación disponible sobre cómo se utilizan las herramientas del aula virtual y sobre cómo se organiza una asignatura en la UNIR y también podrás organizar tu plan de trabajo con tu tutor personal.
  2. Observa la programación semanal. Allí te indicamos qué parte del temario debes trabajar cada semana.
  3. Ya sabes qué trabajo tienes que hacer durante la semana. Accede ahora a la sección Temas del aula virtual. Allí encontrarás el material teórico y práctico del tema correspondiente a esa semana.
  4. Comienza con la lectura de las Ideas clave del tema. Este resumen te ayudará a hacerte una idea del contenido más importante del tema y de cuáles son los aspectos fundamentales en los que te tendrás que fijar al estudiar el material básico. Consulta, además, las secciones del tema que contienen material complementario.
  5. Dedica tiempo al trabajo práctico (sección Actividades y Test). En la programación semanal te detallamos cuáles son las actividades correspondientes a cada semana y qué calificación máxima puedes obtener con cada una de ellas.
  6. Te recomendamos que participes en los eventos del curso (sesiones presenciales virtuales, foros de debate…). Para conocer la fecha concreta de celebración de los eventos debes consultar las herramientas de comunicación del aula vitual. Tu profesor y tu tutor personal te informarán de las novedades de la asignatura.

En el aula virtual del Curso de introducción al campus virtual encontrarás siempre disponible la documentación donde te explicamos cómo se estructuran los temas y qué podrás encontrar en cada una de sus secciones.

Recuerda que en el aula virtual del Curso de introducción al campus virtual puedes consultar el funcionamiento de las distintas herramientas del aula virtual: Correo, Foro, Sesiones presenciales virtuales, Envío de actividades, etc.

Ten en cuenta estos consejos...

  • Sea cual sea tu plan de estudio, accede periódicamente al aula Virtual, ya que de esta forma estarás al día de las novedades del curso y en contacto con tu profesor y con tu tutor personal.
  • Recuerda que no estás solo: consulta todas tus dudas con tu tutor personal utilizando el correo electrónico. Además, siempre puedes consultar tus dudas sobre el temario en los foros que encontrarás en cada asignatura (Pregúntale al profesor).
  • ¡Participa! Siempre que te sea posible accede a los foros de debate. El intercambio de opiniones, materiales e ideas nos enriquece a todos.
  • Y ¡recuerda!, estás estudiando con metodología on line: tu esfuerzo y constancia son imprescindibles para conseguir buenos resultados. ¡No dejes todo para el último día!